Σαρδέλες ψητές στη σχάρα στα κάρβουνα

Μια ωραία συνταγή για να φτιάξεις σαρδέλες ψητές στη σχάρα στα κάρβουνα, ένας τέλειος καλοκαιρινός

 μεζές, ιδανικός για συνοδεία ούζου σε ένα μπάρμπεκιου με φίλους ή συγγενείς. 

Γίνεται πολύ ..

εύκολα και με την πρόσθεση πολλών μυρωδικών που δίνουν ιδιαίτερο άρωμα και γεύση! 

Δοκίμασέ την και θα ενθουσιαστείς!

Υλικά

16 σαρδέλες πλυμένες

Μισή κούπα ελαιόλαδο

3 λεμόνια

2 κόκκινες πιπεριές

2 κουτ.σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος

3 σκελ. σκόρδο ψιλοκομμένες

1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Αλάτι